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Dioniso di Andrea Morabito

 Via San Michele, 15

98038 - Savoca (Messina)

Sicily - Italy

 

 

 

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www.dionisovini.it

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Horus - Acate Vittoria (Ragusa)

Vini Bianchi a Indicazione Geografica Tipica I.G.T. e Indicazione geografica Protetta I.G.P.
Vini Biolologici

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SICILIA GRILLO D.O.C.
100% Grillo

 

Horus - Acate (Ragusa)

Il Grillo è un vitigno autoctono a bacca bianca che ha la particolarità di avere un grado zuccherino molto più elevato rispetto alle altre uve bianche e la vocazione, insolita per un vino bianco, di essere particolarmente predisposto all’invecchiamento.

Il nostro Grillo si presenta alla vista di un bianco paglierino con riflessi verde salvia. Al naso il bouquet è fresco con note di fiori di agrumi, mentre al palato si presenta abbastanza sapido e minerale, con un ritorno delle note agrumate, unito ad una piacevole freschezza. Da abbinare con primi piatti di pesce, fritto misto, panini gourmet. Consigliato insieme a piatti della cucina vegetariana.

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