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Dioniso di Andrea Morabito
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28/06/2013
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SO02 - Soprano di Sindaro - Rodia (Messina) 13 Faro D.O.C. 2017 - cl. 75
Vini Rossi Vini Naturali Vini Rossi a Denominazione Origine Controllata D.O.C.
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Il vino faro vanta di essere uno dei più antichi di tutta la Sicilia.
Conosci la sua storia?
Le Origini
La nascita di questo vino si collega strettamente alla colonizzazione ellenica relativa all’VIII secolo a.C., quando numerose popolazioni si insediarono e colonizzarono gran parte della Sicilia.
Il Nome
In particolare, il nome faro, deriva da un antica popolazione greca, i Pharii, provenienti dalla città di Pharis nel Peloponneso. Questi si insediarono sugli attuali Monti Peloritani, chiamandoli Monti Pharis sovrastanti lo stretto di Messina. Vi fondarono una colonia che prese il nome di “casale del faro” oggi l’attuale Faro Superiore, dove si dedicarono alla coltivazione della vite e del baco da seta.
I Produttori
Tra i produttori che si dedicano alla vinificazione del Faro DOC, riconosciuto con il marchio a denominazione di origine controllata nel dicembre del 1976, ci siamo anche noi. Forse il vigneto più piccolo di Messina, circa 2400 ceppi, identificato all’albo della DOC Faro con il numero 13.
Da qui il nome del nostro 13 Faro Doc.
- Denominazione: 13 Faro DOC
- Tipologia: Rosso DOC – Italia
- Composizione: Nerello Mascalese (±50%), Nerello Cappuccio (±25%), Nero d’Avola (±10%), Nocera (±10%), Sangiovese (±5%)
